Bir çocuk anjina ile ne yiyebilir?

Angina, vücudun şiddetli zehirlenmesi ile karakterize bulaşıcı hastalıklardan biridir. Patojenik virüslerin ve bakterilerin metabolitleri, karaciğer üzerinde ek bir yük oluşturan detoksifikasyon organlarında nötralize edilir. İyileşme sürecini hızlandırmak için tedavi süresince özel bir beslenme stratejisi izlenmelidir. Angina ile rasyonel beslenme, vücudu detoksifiye etmeye ve yerel bağışıklığı artırmaya yardımcı olur. Diyet tedavisine bağlı kalarak, farenksin hiperemik dokularına mekanik hasar ile ilişkili lokal komplikasyon olasılığını azaltabilirsiniz. Beslenme kurallarının göz ardı edilmesi, karın ağrısı, ishal, şişkinlik vb. İle birlikte bağırsak sendromunun ortaya çıkmasına neden olur.

Genel kurallar

Tonsillit, esas olarak orofarenksin yumuşak dokularının etkilendiği akut bulaşıcı bir hastalıktır: palatin ve faringeal bademcikler, boğazın mukoza zarı ve palatin kemerleri. Siliyer epiteldeki inflamatuar süreçler, morfolojilerinin değişmesi sonucu doku ödemine neden olur.

Katı yiyecekler yemek, mukoza zarlarında rahatsızlık ve ağrıya neden olacak mekanik hasara neden olabilir. Çocuğun vücudunun zehirlenmesi, genellikle mide bulantısı, kusma, ishal vb. İle kanıtlandığı gibi sindirim sisteminde rahatsızlıklara yol açar.

Hastalığın seyrini hafifletmek için kolay sindirilebilir ve kıvamı yumuşak olan gıdaları diyete dahil etmek gerekir. Bir menü hazırlarken, emziren bir kişi aşağıdaki faktörleri dikkate almalıdır:

• ürünler hipoalerjenik olmalıdır;
• iştahsızlık durumunda çocuğu yemeye zorlayamazsınız;
• hastanın bol su vermesi gerekir (yaklaşık 1,5 l/gün);
• iştahınız iyiyse porsiyon miktarını azaltmalısınız;
• günde en az 3 ve en fazla 5 öğün olmalıdır;
• egzotik sebze ve meyveleri diyete dahil etmeyin.

Önemli! Çocuklara boya, aroma ve emülgatör içeren ürünler verilmesi istenmez.

Bakteriyel bir enfeksiyonun alevlenmesi sırasında, şekerlemeler menüden çıkarılmalıdır. Tatlılar, patojenlerin gelişmesi için ideal bir substrat olan çok fazla şeker ve fruktoz içerir.

İlk günlerde beslenme

Enfeksiyondan sonraki ilk birkaç gün içinde, hastalara vücudun şiddetli zehirlenmesinden kaynaklanan hipertermi teşhisi konur. Bu nedenle çocukların iştahı yoktur. Subfebril ateşe genellikle dehidrasyona yol açabilen terleme eşlik eder. Vücuttaki sıvı eksikliği, kandaki toksik maddelerin konsantrasyonunda bir artışa katkıda bulunur ve bu da kaçınılmaz olarak refahın bozulmasına neden olur.

Bol miktarda sıvı içmek, toksik maddelerin dokulardan uzaklaştırılması sürecini hızlandırmaya yardımcı olacaktır.

Hastanın diyeti şunları içerebilir:

• maden suyu (gazsız);
• havuç suyu;
• meyve suları;
• yeşil çay;
• et suyu.

Önemli! Kardiyovasküler sistem üzerinde ek stres yaratmamak için bademcik iltihabı ile kahve içmek istenmez.

Diyet tedavisinin vücut üzerinde genel bir güçlendirici, bakteriyostatik ve immün sistemi uyarıcı etkisi olmalıdır. Kekik, zencefil, bal ve limon, sıcak içeceklere eklenebilecek belirgin terapötik özelliklere sahiptir.

Pevzner'e göre 13 numaralı tablo

Tablo 13 - bulaşıcı hastalıklardan muzdarip hastalar için geliştirilmiş özel bir beslenme stratejisi. Diyet tedavisi, akut bademcik iltihabı semptomlarını hafifletmeye ve iyileşme sürecini hızlandırmaya yardımcı olabilir. Aynı anda birkaç sorunu çözer:

1. vücudun detoksifikasyonunu teşvik eder;
2. bağışıklık sistemini aktive eder;
3. sindirim sistemi ve detoksifikasyon organları üzerindeki stresi en aza indirir.

Diyet programı, XIX yüzyılın 40'lı yıllarında terapist ve beslenme uzmanı I.M. Pevzner tarafından geliştirildi. Mevcut hekim ve bilim adamı, gıdaların duyarlılaşma süreçleri üzerindeki etkileri üzerine çok sayıda çalışma yürütmüştür. Çeşitli patolojilerden muzdarip insanlar için bireysel beslenme sistemlerini derledi. Akut bulaşıcı hastalıkların tedavisi sırasında, doktor, bağışıklık sistemi üzerinde yararlı bir etkisi olan ve lokal ve sistemik komplikasyon geliştirme risklerini en aza indiren 13 numaralı diyete (tablo) uyulmasını önerir.

13 numaralı tablonun özellikleri

Tablo 13 - Kolay sindirilebilir protein, karbonhidrat ve yağ içeriği yüksek gıdalara dayanan düşük kalorili içerikli terapötik bir diyet. Anjina diyeti, maksimum miktarda vitamin ve mineral içeren çeşitli ürünlerin kullanılmasını içerir. Bir menü derlerken, çocuğun günlük diyetine aşağıdaki yiyecekler dahil edilebilir:

• balık ve et - haşlanmış veya buğulanmış yağsız et (derisiz);
• süt ürünleri - doğal yoğurt, sert peynir, az yağlı kefir, süzme peynir;
• yulaf lapası - yarı sıvı ve iyi haşlanmış pirinç, erişte, irmik ve yulaf ezmesi;
• yağlar - günde en fazla 10 g tereyağı ve zeytinyağı;
• sebzeler - püresi brokoli, karnabahar, havuç, pancar, kabak, patlıcan;
• meyveler - olgun tatlı ve ekşi meyveler, narenciye, muz, kivi vb.;
• yumurtalar - kızarmış omletler, yumuşak haşlanmış yumurtalar.

Önemli! Mukoza zarında daha fazla tahriş yaratmamak için baharat ve baharat kullanamazsınız.

Her yemekten sonra, az miktarda iyot ilavesi ile tuzlu su çözeltileri ile durulanması tavsiye edilir. Orofarenksin dezenfeksiyonu, iltihaplanma odaklarındaki patojenlerin yok edilmesine katkıda bulunur, böylece patolojik süreçlerin gerilemesini hızlandırır.

Yasak gıdalar

Çocukların yağlı, baharatlı ve asitli yiyeceklerle beslenmesi sindirim sisteminde rahatsızlıklara yol açar. Hastalığın seyrini hafifletmek için günlük diyete kaba lif, yağlar ve kompleks karbonhidratlar içeren yiyecekleri dahil etmek istenmez. Yağlı et üzerinde pişirilen zengin et suları, vitaminlerin ve faydalı mikro elementlerin emilimini engeller. Kullanımları kaçınılmaz olarak mide bulantısı, gaz ve geğirme ile birlikte bağırsak sendromunun ortaya çıkmasına neden olur.

13 numaralı diyette belirtilen tavsiyelere göre, diyetten enfeksiyonun tedavisi sırasında hariç tutulmalıdır:

• yağlı et - domuz eti, ördek;
• kekler - çavdar ve buğday ekmeği;
• "Ekşi" sebzeler - turp, sarımsak, lahana;
• şekerlemeler - kekler, bisküviler, çikolata;
• yulaf lapası - inci arpa, arpa, mısır, buğday;
• yarı mamul ürünler - köfte, konserve balık, tütsülenmiş sosis;
• süt ürünleri - yağlı süzme peynir, krema, işlenmiş peynir, ekşi krema.

İlk yemeklerin ve içeceklerin sadece ılık olması ve sıcak olmaması tavsiye edilir. Mukoza boğazının iltihaplanması nedeniyle, yerel bağışıklığın azalmasına yol açan yanma riski vardır.

Örnek menü

Pişirme sırasında, fırsatçı mikroorganizmaların çoğunu ortadan kaldırmak için tüm yiyecekler pişirilmelidir. Angina, ikincil mantar ve bakteriyel enfeksiyonların gelişmesine yol açabilen vücudun reaktivitesini azaltmaya yardımcı olur. Kandidal ve bakteriyel bademcik iltihabı menenjit, ensefalit, sinüzit, sepsis vb. ile komplike olabilir.

Bağışıklık sistemini güçlendirmek için patolojinin alevlenme döneminde diyet tedavisinin temel kurallarına uyulması tavsiye edilir.

Örnek bir bebek maması menüsü şöyle görünebilir:

• ilk kahvaltı: çilek ve jöle ile yulaf ezmesi;
• ikinci kahvaltı: ballı pişmiş elma;
• öğle yemeği: bir parça haşlanmış etli sebze güveci;
• öğleden sonra atıştırması: bir bardak az yağlı kefir (yoğurt);
• akşam yemeği: kremalı sebze çorbası ve erik suyu.

Anjinalı bir çocuk nasıl beslenir - çocuklar için diyet ve beslenme ne olmalıdır? Okul öncesi çocuklar için bir menü hazırlarken, bir beslenme uzmanına ve çocuk doktoruna danışmanız önerilir. Vücudun artan duyarlılığı nedeniyle, bazı gıdalar alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Düşük alerji ürünleri

Diyabet, 5 yaşın altındaki çocuklar için diyet hazırlarken beslenme uzmanlarının karşılaştığı ana sorunlardan biridir. Vücudun uyaranlara yetersiz yanıt vermesinden kaynaklanan fizyolojik adaptasyon ihlalleri ciddi komplikasyonlara neden olabilir. Alerji riskini en aza indirmek için, küçük çocuklar için terapötik bir diyet hazırlanırken ürünlerin alerjenlik derecesi dikkate alınmalıdır.

Bademcik iltihabı için tüketilebilecek düşük alerjenik gıdalar şunları içerir:

• haşlanmış tavuk;
• levrek;
• Brüksel lahanası;
• kabak;
• beyaz kiraz;
• armut kompostosu;
• doğal yoğurt;
• yeşil salata;
• kuşburnu suyu.

Yüksek derecede alerjeniteye sahip yiyecekler şunlardır: dolmalık biber, domates, deniz topalak, üzüm, konserve yiyecekler, kırmızı havyar, sodalı su, kakao vb. Boğaz ağrısının ilk belirtileri ortaya çıktığında, en az iki hafta boyunca diyetten çıkarılmalıdır.